Fermes et Jardins

Nom de l’auteur/autrice :info.sdpma@sicalait.fr

Créer et entretenir sa pelouse

Si l’on rêve tous d’avoir un coin de verdure chez soi, de pouvoir profiter d’une pelouse bien verte sur laquelle prendraient place des arbres, des arbustes et des fleurs… Un tapis toujours vert où l’on pourrait marcher et jouer, reste qu’obtenir le résultat souhaité demande néanmoins quelques efforts. La création d’une pelouse, pour commencer, ainsi

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Comment avoir la main verte ?

D’un bon jardinier, on dit qu’il « a la main verte ». Une expression régulièrement employée pour désigner l’habileté d’une personne à faire vivre et pousser des plantes. Cette expression courante laisse souvent à penser que certains individus seraient naturellement plus doués que d’autres pour entretenir des plantes. Oui, il peut y avoir des personnes dont

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Le Latanier rouge : une des rares espèces fruitières endémiques de La Réunion

Le Latanier rouge (Latania lontaroides), dit aussi Latanier de Bourbon est un palmier endémique de l’Ile de la Réunion. Autrefois présent dans plusieurs îles des Mascareignes, on ne le trouve plus aujourd’hui de façon naturelle qu’à La Réunion. Menacé d’extinction, le Latanier rouge faisait partie du quotidien des réunionnais. Il était exploité pour les qualités

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Les 8 sites les plus incroyables des Hauts de La Réunion

Les Hauts de La Réunion désignent les territoires qui ne se trouvent pas sur le littoral. Cela comprend une vaste zone qui couvre l’essentiel de l’île, au relief bien souvent escarpé. Nous vous proposons une sélection de 8 sites extraordinaires qui vous feront souvent prendre de l’altitude. Et pour récompense, la contemplation de splendides panoramas.

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Comment protéger les arbres fruitiers des parasites ?

Vous cultivez et entretenez avec passion vos arbres fruitiers ? Mais voilà, des parasites comme les cochenilles, les mouches blanches, ou autres thrips viennent perturber la maturation de vos fruits et les endommager. Comment éviter à vos arbres fruitiers de subir les ravages des nuisibles ? Comment traiter votre arbre lorsque le parasite est déjà présent ? Nous apportons

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Créer un jardin aromatique

C’est bien connu, les aromates agrémentent tout, des plats aux boissons, et cela surtout à La Réunion. Relever la saveur d’un rougail avec de la coriandre, rehausser la fraîcheur d’une salade avec du persil plat ou encore sublimer un cocktail avec de la menthe fraîche. Les herbes aromatiques sont indispensables dans la gastronomie réunionnaise. Et

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Le jardinage en lasagnes

Les lasagnes, bien sûr vous connaissez. Mais le jardinage en lasagnes, ça vous parle ? Parce que si cette pratique qui présente de nombreux intérêts tend à se développer, elle reste encore méconnue du grand public. Il s’agit en revanche d’une technique que les adeptes de la permaculture utilisent et apprécient de plus en plus.

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Composter ses déchets

Il est aujourd’hui parfaitement intégré dans le langage courant et dans les pratiques quotidiennes. Le compostage est un mot à haute valeur ajoutée, tant en termes de jardinage que de préservation de l’environnement. En ville comme à la campagne, composter ses déchets organiques tend à devenir une habitude et un réflexe pour de plus en

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